ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー｜しあわせワイン倶楽部赤ワイン
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 2023/11/15 更新 
  
過去8年で12回もの100点を獲得するカリフォルニアの新星ブノワ・トゥケ！
 
ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
 
 
【深みのあるワイン】 クレーム・ド・カシス、リコリスにトーストしたスパイス、たばこの葉などの香りが広がります。瑞々しいブラックベリーとカシスの果実味に良く熟したタンニンを持ち、たっぷりの黒鉛と芳ばしいスパイスが織り込まれた深みのあるワインです。
 
 
 牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ
 
 
 
 
ワイン名
 
ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
 
 
 
原語
 
eeter Totter Cabernet Sauvignon Napa Valley
 
 
 
ヴィンテージ
 
2019年
 
 
 
タイプ
 
赤ワイン
 
 
 
飲み口
 
辛口　フルボディ
 
 
 
原産国・地域
 
カリフォルニア、ナパヴァレー
 
 
 
造り手
 
ティーター・トッター＜Teeter Totter＞
 
 
 
ぶどう品種
 
カベルネソーヴィニヨン76％、メルロー5％、シラー5％、ジンファンデル5％、プティシラー5％、プティヴェルド2％、マルベック1％、カベルネフラン1％
 
 
 
熟成
 
フレンチオーク（新樽50％）にて熟成
 
 
 
アルコール
 
14.8%
 
 
 
容量
 
750ml
 
 
 
飲み頃温度
 
16～18℃
 
 
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
 
 【2017 Jeb Dunnuck 95点】
 【2016 Jeb Dunnuck 95点】
 【2015 Jeb Dunnuck 93点】
 【2014 Jeb Dunnuck 92点】
 【2014 Wine Adovocate 90点】 
 
 
 カリフォルニア屈指の醸造家アンディ・エリクソンの右腕であり、世界トップのコンサルティング・ワインメーカーの弟子 
 
 
 ティーター・トッターとフェ・マンはナパのトップワイナリー、レアム・セラーズで10回を超える100点ワインを手掛けているカリフォルニアの新星ブノワ・トゥケ自身のプライベートワイン
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